讃岐うどんをおうちで手作り!「麺ロール」がふるさと納税返礼品に登場

ECの運営サポートや商品開発を行うLR株式会社は、ふるさと納税サポートを担う香川県まんのう町において、TVでも紹介された「代打ち 麺ロール」の返礼品登録を行いました。届くのは、まるでロールケーキのような形状のうどん生地。「本場讃岐うどんの味わい」とお好みの太さに切り分ける「職人さん体験」を楽しんでみては?

切りたて「うどん」を自宅で!

「切りたてが断然美味しい」とされるうどん。本場讃岐うどんの製麺仕立ての味わいを自宅で堪能でき、太さもお好みで調整できるのが「麺ロール」です。

職人に代わって、手軽に、うどん作りを体験できることも魅力の一つ。「粉から作るのは大変…」「でもうどん作りや出来たてを味わいたい…」。そんな願いをかなえる〝一本〟となっています。

うどんだけでなく、餃子の皮のサイズにカットして餡を包んで水餃子にしたり、クッキー型でくり抜いておもちのような用途でおしるこに入れたりと用途は多様。 ぜひ、お子さんと、家族と、友達と、恋人と、もちろんお一人でも、「うどんDIY」をお楽しみください!

今春、関西テレビ放送「スローでイージーなルーティーンで」にて紹介されました。

「麺ロール」アレンジ例

【うどん】さっぱりとすだちでぶっかけ(左)、卵を絡めた釜玉うどんなど。温・冷でお楽しみください

【餃子スープ】 餃子の形に切った麺ロールにひき肉などの餡を包み(左)、餃子スープにアレンジ

【ぜんざい・おしるこ】 クッキー型でくり抜き(左)、おもちのような用途で活用

返礼品概要

少人数から大人数まで楽しめるよう、3人前、9人前、12人前の3種類の容量が用意されています。お好みの本数をお選びください。

① 代打ち 麺ロール1本/3人前(特撰つゆ付き:20ml×3)
寄付金額:6,000円

② 代打ち 麺ロール3本/9人前(特撰つゆ付き:20ml×9)
寄付金額:1万円

③ 代打ち 麺ロール4本/12人前(特撰つゆ付き:20ml×12)
寄付金額:1万2,000円

申し込み方法
申し込みは、ふるさと納税の各ポータルサイトから。(以下主要の一部サイトを掲載しています)
・楽天:https://item.rakuten.co.jp/f374067-manno/man182/
・チョイス:https://www.furusato-tax.jp/product/detail/37406/6031552

「こんぴらや」について

香川県こんぴらさんのお山の麓であるまんのう町の製麺工房。併設した店舗では、セルフうどん店を運営し、北海道産小麦100%を使用した自然の塩とおいしい水で練り上げたうどんを提供しています。

こだわりは麺の肌・ツヤ・コシを引き立たせる「長時間二段熟成法」。高温水和熟成にて小麦粉の内層部まで水分を均一に浸透させた後、低温長時間緩和熟成にてゆっくりと時間をかけて熟成することで、風味や艶が良くなり、 グルテンの組織が緻密に形成され仕上がりの良いうどんに仕上がります。

まんのう町について

キャッチフレーズは「元気まんまん まんのう町」。「まんのう町」の由来でもある「満濃池」は、世界かんがい施設遺産のほか、国の名勝にも指定されている町のシンボルです。弘法大師・空海が築造したといわれており、四季折々の美しい風景を楽しめます。

総面積350haの広さを誇る国営讃岐まんのう公園は、現在開催中のイルミネーション(~1月)や、8月開催の中四国最大規模の野外音楽イベント「MONSTER baSH(モンスターバッシュ)」など、年間を通じて多彩なイベントが繰り広げられる人気スポット。自然生態園や体験ゾーン、オートキャンプ場などもあり、毎年県内外から50万人以上が訪れています。

 また、夏には約75万本のひまわりが町内全域に咲き誇るなど「ひまわりのまち」としても有名なまち。そのひまわりの種のみから抽出した「まんのうひまわりオイル」は、老化防止に良いとされる抗酸化作用のあるビタミンEと、悪玉コレステロール値を下げる効果があるとされるオレイン酸を豊富に含むまんのう名物の一つで、低温圧搾法でじっくりと搾ったスッキリとしてクセがないオイルです。2019年の優良ふるさと食品中央コンクールでは農林水産大臣賞を受賞。

ふるさと納税、何か購入しましたか? これまで買ったおすすめや、今年こそは買おう!と考えているものを教えてください!

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