国立科学博物館で特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」開催

引用元 : 特別展「和食」広報事務局

1ヶ月前

「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年。健康食として、また文化としても世界中で注目が高まっています。そんな和食について多角的な視点から紹介する特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」が国立科学博物館（東京・上野公園）で開催されます（2023年10月28日（土）～2024年2月25日（日））。

※本展は2020年に開催予定でしたが、新型コロナウイルスの影響で中止となり、改めて開催するものです。

奥深い魅力をもつ和食。一番身近なものといえば“お母さんの味”でしょうか。
あなたが“お母さんの味”と聞いて思い浮かべる料理はなんですか？

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