プロジェクト
【受付終了】料理は何を優先する？
こんにちはママカレ編集部です。
「ママズマンデー」は、月曜日にお題となる記事を編集部が公開。
コメントやリアクションで盛り上げていただいたユーザーさんの中から、抽選で景品をお贈りする企画です。
ママズマンデー今回のテーマは……
「料理で優先すること」についてです。
みなさん、毎日のごはんづくり、お疲れさまです。
つくるだけでなく、献立を決める、食材を買いに行くなど、長い道のりがありますよね……。
我が家は、上の子も下の子も給食なのですが、メニューがかぶってしまい「お昼もこれだったんだよ～」と言われることが多々あります。
みなさんのご家庭ではいかがですか？
さて、みなさんが料理で優先する内容を順番に教えてください！
①簡単につくれるか
②栄養面
③費用面
④見栄え
あなたが優先する内容を①～④の順番に並べてください。
またその理由も教えてくださいね。
コメント参加いただいた方のなかから、参加賞に選ばれた４名に下記商品をプレゼントいたします！
「伝承漬4種」https://yaizumaruiri.com/?pid=145379278
秘伝のたれでじっくりと漬け込みを行った焼津伝承漬け魚。
味噌は、新潟県上越市のよしかわ杜氏の郷の大豆と永田農法で作られた酒米「五百万石」と塩のみで1年間醸造させたもの。大豆と米の味が力強く、くせが少ないのが特徴です。
酒粕は、酒米「山田錦」を永田農法で育て、精米歩合90％、ブナの原生林から湧き出る
清らかな水を使った『有りがたし』というお酒のものです。この名前はコピーライターの糸井重里さんが命名しており、クリーミーで濃厚、米の旨味、酒の風味が生きています。
西京味噌には、新潟の蔵元より取り寄せた味噌をベースに甘み豊かな米麹味噌を加えています。
下記の伝承漬を各1パック、（合計4パック）セットにしてお送りします。
・銀鱈粕漬
・金目鯛西京漬
・めかじきハラ身味噌漬
・紅鮭粕漬
【概要】
提供：株式会社マルイリフードサプライ https://www.maruiri.co.jp/
キャンペーン終了後、参加賞に選ばれた方へご連絡します。
コメントをして終わり……ではなく、自身のコメントに返信があるかチェックしたり、気になるコメントを見つけたら返信したり、ぜひ積極的にご参加ください。
～参加方法～
①本ページの「コメントを書く」をクリックし、コメントを投稿
②コメント投稿をもってエントリー完了！
③ほかの人のコメントで面白そうなものにもリアクションや返信投稿してみましょう！
★編集部からの返信や、新トピックの投稿も、期間中随時行ってまいります。
～参加資格～
ママカレの会員資格の条件を満たしている方
・規約への同意（https://mama-c.com/special/terms）
・満16歳以上の方
・プレママ、もしくは子どもがおり、出産後のライフコースの探求に関心がある方
～禁止事項～
1. 他人の投稿の模倣
他のユーザーの投稿を模倣する行為は、オリジナリティを尊重する観点から禁止されています。ご自身の言葉で投稿を行ってください。
2. 権利侵害
他人の著作権や商標権などの権利を侵害する投稿は固くお断りします。著作権のある画像、文章などを無断で使用しないようご注意ください。
該当する投稿は、サイト内企画（ママズマンデー、ランク制度等）の対象外とさせていただき、悪質な場合は事務局にて削除させていただく場合がございます。
～期間～
4月21日～5月7日12:00
～当選結果発表～
5月12日以降、ご登録いただいたメール宛にご連絡いたします。
～発送に関しまして（個人情報の取扱い）～
当選者の方には事務局からご連絡の上、株式会社マルイリフードサプライより商品を発送いたします。
そのため、当選者の方の①住所②氏名③電話番号は、商品の配送の目的により当社から株式会社マルイリフードサプライ（会社概要リンクを貼る）に提供いたします。
ご不明点は↓よりお問合せください
トピック
①→②→③→④の順番です。
料理があまり得意ではないので、簡単に作れるかが一番重要です。
汁物などに野菜や豆腐をたっぷり入れて、栄養が取れるようにも気をつけています。
Instagramなどで見る、おしゃれな料理に憧れていますが、残念ながら見栄えには全くこだわれていません。
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まさにこの順番です
完母なので、栄養にも気をつけて野菜はだいたい煮込まれてます
①簡単につくれるか
②栄養面
③費用面
④見栄え
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我が家は旦那が9割料理担当なので、旦那にも意見を聞いてみました！
簡単につくれるか→費用面→栄養面→見栄え
の順番とのことでした！
私も大体同じで費用と栄養が時々反対になるぐらいかな？という印象です
見栄えよりも皿洗いの手間がかかるか、が優先なのでそのままフライパンがどーん！と食卓に並ぶこともしばしばです
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我が家もフライパンがドーンと食卓に並ぶ時あります（笑）
洗い物も減るからいいですよね☺️
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子供たちが帰宅後、お腹空いた〜と毎日言うので、①が優先的に来るようにしてるつもりですが、今回ちゃんと考えてみたら実際は②栄養面→④見栄え→①簡単につくれるか→③費用面な気がします💦
私が小さい頃から今も帰省すると母がちゃんと一汁三菜で出してくれているので、私も子供たちに一汁三菜を提供してあげたいという気持ちがあります。
なので、メインが肉or魚、和洋中のどの料理かによって栄養バランスを考えて、それにあった副菜や汁物を考えています。
その中でもできる限り帰宅する電車でメインを決めてSNSなどでレシピを探し、あとは冷蔵庫の残ってる食材にあった副菜などの簡単レシピを見つけて作ってます。
③費用面はまとめ買いしているので、1食分では特に考えていません。
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一汁三菜のお母さんに感謝ですよね🥺思えばうちもそうでした。母ってすごいなぁと改めて思ってしまいます😳笑
私もできる限り一品増やすという努力をしてみたいと思います！
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②栄養面
③費用面
①簡単につくれるか
④見栄え
私がフルタイムシフト、パパが固定勤なので、パパが作りやすいようにコープを3食頼んでいます。
あとは子供が食べたり食べなかったりですが、保育園の給食を完食してくるので、あまり考えすぎないようにしてます。
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確かに保育園ではきちんと完食できる子とても多いですよね！！家では食べないのなんだか悲しいですが、体重が落ちてたり体調不良等が何もなければ、お昼はちゃんと食べてるしいいかと思うのとても大事だなと思いました🙂うちもその時が来たら気にしすぎないで心に余裕を持っていたいと思います。
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②栄養面
④見栄え
①簡単につくれるか
③費用面
離乳食の娘の栄養面はもちろん、私と夫の食事も、子供が産まれてから気にするようになりました。
みんなで健康に過ごしていきたいなと思うので、栄養バランスには気を配ります。
続いて、食べることは楽しみでもあるので見た目！も大事にしています。
4月から仕事に復帰したので、平日は簡単に作れるレシピを選ぶことが多いです。
特に朝はバタバタするので、大量にピザトーストを作って冷凍しておき、トースターで焼いてスープなどと一緒にいただいたりして、時間をかけない工夫をしてます。
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ピザトーストって冷凍しとけばよかったんだと気付かされました！！毎度ソース塗って具材のせてチーズかけて…と手間が多いなぁと感じてましたが、なぜ作り置きして冷凍することを考えなかったのかと思うばかりです😂教えていただきありがとうございます😊
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②栄養面
①簡単につくれるか
③費用面
④見栄え
→子供が産まれてから栄養に関する本を数冊読み、1番に栄養面を気遣うようになりました。
魚はDHAやカルシウム等、幼児期に大切な栄養が摂れるため、何かしら毎日出すようにしています。
毎日同じ魚ではなく、旬の魚やいろんな種類の魚をなるべく使い沢山栄養をとれるように心がけています。
肉、野菜、きのこも同様に色んな種類のものを使うようにしています。
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毎日いろんな魚を食卓に出してること、とても尊敬します！！！
今からでも我が家で実践したいなと思いました🥺（できるかはわかりませんが…）
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①簡単につくれるか
これ大事です！仕事をしているので、帰ってからサッと作れるかどうかって重要です。なので、キットを使うことも多いです。
②栄養面
もちろんバランスを考えます。野菜を食べてくれない子供にいかに上手く食べてもらうかは、永遠の課題ですね笑
③見栄え
盛り付けは大事にしています。彩り豊かな食事は美味しそうみ見えますよね。
④費用面
多少の出費は、目をつぶって効率重視ですね。
なかなか難問でした！考えるのは楽しかった。
西京漬と味噌漬けは子供の大好物です。サッと焼けて美味しい！
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キット、今色々と種類あるので便利ですよね^ ^
味噌焼き、甘味があって子どもが好きですよね♡
うちでもよく買っています☺︎
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④見栄え→ ②栄養面→ ①簡単につくれるか→③費用面
見栄えというか彩りを気にします。彩りが良いと栄養面でもバランスを取れるし、何より美味しそうに見えて気分が良いです。
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彩りを1番に気にされているとのこと、素晴らしいです✨
どうしてもお腹いっぱい重視で彩りを考えるのが後回しになってしまうもので、、💦🥲
それが栄養にもつながっていきますもんね♫
素敵な食卓なのだなと感じました🌼
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見栄えが良いとテンションもあがりますよね！
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見栄えのいい彩りが栄養面にも繋がると聞いてまさにその通りだなと思いました！！
うちも食事の色合いはなるべく気にしてる方なので、今後はコレを入れれば見た目がキレイになるし栄養もとれる!!と自分を鼓舞しながら続けてみたいと思います！笑
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①→③→②→④
です。
仕事復帰したのでタイパ重視してしまいます。。
そして価格も重要。野菜も多めに栄養もきちんと摂りたいです。
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仕事と子育ての両立にはタイパがものすごく大事ですもんね🥺
私も復帰後はあれこれ簡単に素早くできるようにしたいなと思いました。
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皆さん、毎日のごはん作りお疲れ様です🥲✨
我が家は私が育休中なので、私が主に食事作りをしています。
順番悩むのですが、、、
１位
①簡単につくれるか
料理自体嫌いではないのですが、小さい子どもがいると、お昼寝中など限られた時間に作らねばならないので、なかなか凝ったものは作れません🥹
どうしてもこれが食べたい！というときは、お惣菜に頼ったり、土日にゆっくり作ったりすることが多いです。
２位
②栄養面
妊娠して以降、栄養面に気を配るようになりました。育休中の間に、もう少し知識をつけられたらなあと思っているところです。保育園のメニューを参考にしながら作ることがよくあって、バランスもよくなるし、子どもでも食べやすいような味わいになるので、参考にしています💡
３位
③費用面
物価高でなにもかも高く、、なるべくその日に安い野菜や肉魚を買って、それを中心にメニューを決めるようにはしています。ただ、どうしても離乳食の関係でこれを食べさせたい！というときや、国産にこだわりたい！という思いがあって、削りきれない部分もあります（ ; ; ）
４位
④見栄え
これは本当はこだわれたらいいんでしょうが、正直ここまで手が回らないのが現状です💦
なんとなくバランスを考えて食事を作るとある程度の彩りは保たれるのですが、盛り方やお皿まではこだわれていません、、🌀
毎日毎日ご飯を作るのもなかなか大変ですが、、土日は外食をしてリフレッシュしつつ、せっせと離乳食の作り置きや日々の食事作りを頑張りたいと思います🫡❣️
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毎日料理する皆様の手前、私は一切料理をしないのでコメントし辛いのですが
もし全く料理しない私が必要に駆られどうしても料理する場合を考えた時の順番です
②栄養面
家族、とりわけ子供達の口にするものを作ることを考えて絶対に1番
↓
①簡単につくれるか
そもそも一切料理しない私が作ると言う時点で簡単に作れるレシピに限定される
簡単以外はそもそも作れない
↓
③費用面
1番に掲げる栄養面を死守する為に子供達に必要な栄養が沢山取れる食材の金額は気にしない
おそらく必須アミノ酸〜とかミネラル〜とか身体に良さそうな成分がパッケージに書いてあったら金額気にせず食材買ってくる
↓
④見栄え
胃袋で吸収されて栄養になってくれたらそれでいい
一切料理しない私が料理した時点で見栄えは期待出来ない
毎日美味しい料理作ってくれて本当にありがとうございます😭
とっても感謝していますし、絶対にご飯は残さず全部食べています！
毎日料理している皆様のご家族もきっと私と同じ気持ちだと思います😭
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④見栄え→②栄養面→①簡単→③費用です！
白米大好きで大食い、お喋りが止まらない幼児２人がいます。
④見栄え お洒落さではなく、子供が手をつけたくなるか
②栄養面 放っておいてもご飯はおかわりするので、タンパク質と野菜もしっかり食べるようにバランスを意識
①簡単 朝材料を切っておき、夕方火にかけて盛り付けします。夕方子供達が待てる間に完成するような調理法にしています
③費用 もちろん気にします！がなるべく安全な物を食べさせたいので安ければOKではないです
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たしかに！子供が食べたいと思えるような見た目であるか、たしかに重要ですよね。
参考になりました😊
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子供が食べたくなるには見栄えも大事なのですね！今後の参考になります！
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よその夕飯事情、聞きたかった内容です。
わが家は私の精神が平和でいることが1番です。
なので、、、
ダントツで①簡単に用意できるか(惣菜、弁当、冷食ありあり)
②栄養面(野菜があるかどうか、ないときは翌日に野菜を…。と言いつつ給食でバランスよく食べてるみたいだから大丈夫と信じてる)
③費用面(食費は気になるけれど計算するところまでいかない)
④見栄え(皿で出す。彩りとか思うけれど…。わが子は割り箸が食べやすくてお気に入り)
隣の家に醤油や卵をもらいにいけたらな、、、と思った夜が何度かありました。
その夜どう乗り切ったかの記憶はありません。
こどもが食べてくれる夕飯ランキングは
レトルトカレーがナンバー1だったりしますがわが家だけですか…
(加筆修正して再投稿させていただきました)
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他の家庭の話を聞くの参考になりますよね！
我が家は旦那が泊勤務なのでいない日は冷食ありありです（笑
親の精神が平和・・・これに共感しました！
余裕があるとないとではかなり変わってきますよね。
あまりに共感できたので、コメントさせて頂きました（＾＾）
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tsukuさん
わーん😭共感andコメントありがとうございました。
最近、
「私のごはんはまいにち、おこめと海苔とさけフレークにして(にこ)」
と言われた私です>_<
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つづき〉
旦那様が泊勤務とのこと、そういう日はtsukuさんのゲームメイクで1日を終えるんですね。大変な日もたくさんあると思います。お疲れ様です！
うちは就寝前までワンオペです。きょうだい喧嘩が最近の悩みです😢(お茶漬けの夜も…)
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①簡単につくれるか
②栄養面
③費用面
④見栄え
このままの順です。
簡単に栄養が摂れるものを作りたいと思っているのでメニューが被りまくりです笑
基本炒めるか煮る、冬は鍋ばっかりで💦
復職したらどうなる事やら、、、今から不安すぎます😭
費用面はお肉等は安い時にまとめ買いして冷凍、
野菜はチラシ等をみて安くて良いものを買って抑えるようにしています。
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炒める、煮るで、どんな味付けにしていますか！？
お肉と野菜は火加減が難しく、私にとっては高難度の料理に感じてしまいます。
もしひみつの簡単レシピがあるのなら教えていただきたく…
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私も最近チラシチェックよくするようになりました😊💦
物価高がとまらないので、大事ですよね😔✨
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①簡単につくれるか
②栄養面
③費用面
④見栄え
①、②、③、④の順です！
私が病気療養中で、夫が家事を担当してくれています。
献立を考えるのは私なので、
忙しい夫でも簡単に作れるものを
1番に考えています。
レンジでチンしてできる豚しゃぶの蒸し物とか、
スライサーを使ってきんぴらを作るとか、
冬場は鍋物とか、
簡単メニューが重宝しています！
また、子供がおりますので、
栄養バランスにも気を遣います。
費用面も大切ですが、
時短や簡単でおいしいことが今は重要なので、
焼くだけのハンバーグや餃子を買うこともあります。
見た目は最後です！
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旦那様に感謝☺️
レンチン豚しゃぶ！その手があったかと、今夜参考にさせていただきました！
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①簡単→②栄養面→④見栄え→③費用、の順です。
本当は栄養面を一番気にして作りたいとは思うのですが、
私も時短ではありますが働いているので帰宅して１７時お迎え→お風呂→ご飯→２０時半就、というのルーティーンがあるので、時短で子供を待たせないうちにご飯を提供するかが毎日のミッションになっています・・・
平日の夜に次の日の分を作り置きすればいいとも思うのですが、睡魔に勝てなかったりするので、ネットで買った大袋の冷凍の切り身サバをにストックしたり、お肉と野菜を簡単に炒めたもの味噌汁、子供が大好きな納豆、モズク、めかぶに頼ったりと試行錯誤をしています。
皆様のコメントを見て栄養面に気を使っている方が多いので尊敬します・・・
私ももう少し努力しようと思いました‼
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働きながら毎日ご飯作っていらっしゃるだけで尊敬です！
私は今はまだ育休中ですが、復職したらどうなる事やらと不安です💦
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はな様
もう少し効率よくご飯を作れたらいいなと思っているのですが、中々難しいですよね・・・でも、皆様の書き込みを見てやりくり上手な方を参考にできたらなと前向きにとらえるようにしています★
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①簡単につくれるか②栄養面を重視して選んで、
③費用面・④見栄えは、それによってみる。っていう感じかなと思いました。
見栄えについては、一般的な見栄えではなく、子供の好みかどうか、を意識しています！（うちの子は、サバのみそ煮など、ドロッとしたものがかかっているものは、あまり食欲わかないよう・・。でもとんかつのソースは大好きなんですけど・・）
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子どもってその子なりのこだわりや好みがあったりして、複雑ですよね🥹
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料理で優先する内容を順番に教えてください！
栄養面→簡単につくれるか→費用面→見栄えかなと思います！
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①、②＆③、④の順です。
子どもの宿題を見ながら、料理をしているため、簡単につくれるものが多いです。ＳＮＳで子どもが喜びそうな、可愛いごはんを作られている方を見ると、すごい！！と尊敬するのですが、同時に私には無理だ……と諦めています😅
基本的には、肉、魚は交互。費用面は、月いくらでやりくりをするというゲーム感覚を楽しんでいます。
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私もSNSですごい可愛いご飯やお弁当を眺めることがありますが本当に尊敬します✨️🥹
時間も必要ですが手先の器用さも求められるので私には無理そうです😅
ゲーム感覚！確かに大事な考え方だなと思いました！！💡
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②栄養面＆③費用面
①簡単につくれるか＆④見栄え
・栄養重視ですが、値段によっては代替品を探す、という感じなので②と③をセットで
・簡単につくれて見栄えもいい、というのが理想なので①と④をセットで
考えている気がします。
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簡単に作れて見栄えもいいのは確かに理想的ですね！✨️
簡単に使える豆腐やもやしで映え料理ができればな〜と思ってしまいます😅
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18時までに保育園のお迎えに行き、その後、超特急でごはんをつくる毎日です。
優先している順番は①②が同列で、③④の順かなと思いました。
子どものテンションが上がる見栄えの良いごはんを作ってあげたいけれど、平日はごめんなさい、勘弁してくださいという感じです……。
②の栄養面に関連しますが、品数を多く作れない分、旬の食材を取り入れることを意識しています。
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旬の食材、子供の食育にも繋がりますね。
参考になりました！
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旬の食材を取り入れる、、、素敵です✨
旬のものは栄養価も高いと言いますし、私も意識しようと思いました(*^^*)
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②栄養面&③費用面
④見栄え
①簡単につくれるか
健康もお金もやはり気にしてしまうので同率1位です😇
離乳食って一度にストックを作ってしまうとなんだが同じようなメニューが続くので、食材の下準備までのストックに変更しました🥕
今は育休中で時間もあるので、なるべく野菜とタンパク質は組み合わせたメニューを出しています。復帰後は順位変わりそうです🙈
見栄えは私は気にしないのですが若干旦那さんは気にしてて…😠🔥
味噌汁・唐揚げ・揚げだし豆腐、を食卓に出した時に「茶色い…」とボヤくので、色味はちょっぴり気にするようにしてます(時間があれば！！)🙄🟤
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下準備までのストック、いいですね！！
今まさに、毎日同じメニューばかり出しているので参考になりました…！
見栄えは…私なら気にする人がセルフでどーぞと言ってしまいそうです（笑）うさこさん優しい…！！
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冷凍庫には柔らかめに煮た角切り野菜たちが眠ってます😎たまに大人用の味噌汁や卵焼きにもぶち込んで使えるのでオススメです！！
見栄えを言われるのイラッとしますがこんな小さなことで喧嘩になるのが面倒なのでとりあえずやってます😅育休おわっても言ってたら怒ると思いますよ！笑
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茶色はどうしても重なってしまいます…😂
作ってくれるだけでありがたいですよ🥹
うちは作ってもらったものに対して文句を言わないというルールがあります笑
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そんなルールがすでに存在してるんですね！👏😂
うちもルール化しようかな…と思いました！笑
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②栄養面
③費用面
①簡単につくれるか
④見栄え
②と③は並列かもしれません。栄養と費用のバランスで食材を選んでいます。
そして、普段の食事になると、↑はさておき、冷蔵庫にあるものをいかに組み合わせるかがポイントになっているような気がします。。。。
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③費用面
②栄養面
①簡単につくれるか
④見栄え
の順番です。何でも値上げの今、圧倒的に費用面を気にしてしまいます。割引商品には目がありません。毎日、お安くなった食材でメニューを考えています。でもなるべくお魚を子供達に食べさせたいと思っているので、費用面と栄養面、重視です。
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主食の米も野菜も高いですよね…🙄
我が家は魚は一気にふるさと納税で仕入れましたがあと僅かになり今後の買い出しどうしようとなってます😇
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1→3→2→4です！
なにより子供のお腹が空く前にできあがることが最優先です。保育園から帰ってきて、お腹空いた～と始まると何か食べさせないと機嫌がどんどん悪くなる…そのタイミングで夕飯がないとダメなので、いかにパパッと作れるか。
本当に時間がないときはお惣菜もやむ無しです！
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確かにお腹空いてる時の子供の機嫌が最悪なので、つくる暇ない時は食パンを加えさせています🍞😂
まだ保育園いれてないのですが、こうなるのか〜とすごくためになりました🙏
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②栄養面 →①簡単につくれるか→
③費用面→④見栄えの順です。
★栄養面
やはり、子どもも食べる毎日のごはん。なるべく、必要な栄養素が摂れるように作ろう…と心がけていますが、食べてもらえなかったり、好き嫌いがあったりで、なかなか難しいですね。
★簡単に作れるか
毎日のことなので、色々な家事の合間で、如何に時短で済ませるか…が重要です。子どもの「あそぼー！見て見てー！」に対応したいので、手の込んだものはあまり作れていないというのが実態です💦
★費用面
食料品の値段が上がってなかなか苦しいところ。。自分の疲労度が高い時は多少割高でも料理の手間が省けるものを購入しちゃうことがあります。（例:ミールキット、カット済み食材、レンジアップで作れるキットなど）
★見栄え
イベントのとき以外ではあまり見栄えの良さは気にしていないです💦
でも、彩りが悪いときにはパプリカをちょい足しすることが多いです。（赤と黄色のパプリカをカットして冷凍しておくと、野菜炒めやスープのちょい足しに便利です！）
緑ばっかり…より、赤などの色が入ると美味しそうに見える気がします‼️
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たしかに、イベントなどの日は鮮やかな食卓にしたいですよね。
色々参考になりました☺️
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①②③④の順です。料理に費やす時間は1番短縮したいですが、栄養面も気になるからです。その上で費用はなるべく抑えて、見栄えが良ければ更にいいかなと思います。
料理自体は嫌いではないのですが、献立作成と買い物がとにかく苦痛です。
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②栄養面→①簡単につくれるか→③費用面→④見栄え
ですね…見栄えは行事の時くらいしか頑張れず…
未就学児のためにとにかくPFCバランスが良く、簡単に作れる＆冷凍ストックできるものばかりになりがちです。
ホットクックに食材入れてピッとするだけです…
本当はお魚好きだしもっと食べたいのですが、調理も価格も気になってしまい…
外食で和食がある時はなるべく魚を選んでいます。
特に西京焼きが好きです〜！！食べたーい！！
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ホットクック気になってた家電です！！
調理中の空き時間にいろいろできそうでいいですね👍
西京焼きわたしも好きです🥰
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ホットクック、取り分け離乳食メニューもありますし、加熱中にお鍋気にしなくていいのでその分子供と遊んだり家事片付けたりできて、個人的には最高な家電だと思っています！
お味噌汁・煮込み料理・蒸し野菜＋ゆで卵でほぼ毎日活用しています。
そして野菜が柔らかく、味付け控えめでも甘みが引き出されるのでとっても美味しいです！！
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ホットクックいいですね！我が家はアイリスオーヤマのシェフドラムがあるのですがあまり活用しておらず・・・見直したいと思います。
私も西京焼き大好きです～！
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tsukuさん>
シェフドラム初めて知りました！
揚げ物もできるなんてすごいですね！
時短家電がある時代に生まれてよかったですよね…！！
西京焼き大人気で嬉しいです⭐︎
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お題ありがとうございます！まさに毎日のごはんづくりは「つくるまでが長い」……共感しかありません！
我が家の優先順位はこちらです：
①栄養面 → ②簡単につくれるか → ③費用面 → ④見栄え
理由
① 栄養面：子どもたちがまだ小さいので、成長に必要な栄養はできるだけ意識したいです。
特にたんぱく質・野菜・カルシウムは毎食バランスよくとれるようにしています。
② 簡単につくれるか：平日の夜はバタバタしているので、手早くできるかは重要です。炒め物やレンジ活用レシピはよく登場します。
③ 費用面：特売日や旬の野菜をチェックして、食材を無駄にしないよう心がけています。冷蔵庫の中身を見ながらの“あるものでごはん”も多めです。
④ 見栄え：正直、余裕があるときだけ（笑）でも、子どもが「わあ！」と喜ぶ顔を見ると、頑張ってよかった〜と思えるので、時間があるときはちょっと彩りを意識します。
同じく「給食で食べたよ〜」と言われること、我が家でもあります！かぶらないように給食表チェックが習慣になってます（笑）
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我が家も特売日や旬の野菜はよくチェックしています🥦✨
旬の野菜、栄養もとれてお買い得なことが多いですよね。
なかなかうちも彩り豊かに、というのが難しいですが、お互い毎日お疲れ様です🙇♀️
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全部優先したいのでほぼ同立ですが、
②栄養面
④見栄え ③費用面
①簡単につくれるか
の順です。
添加物や防腐剤、無農薬、白砂糖を使用しているかなどを優先して食材を選んでいます。また調味料が美味しいと必然的に料理も美味しくなるので調味料もこだわって選んでいます。
あとはオリーブオイルなど値上がりしてきたものはひまわり油に変えるなど代用はしています。
お米や野菜はスーパーより農家さんから直接買う方がコスパも良く旬のものを食べられます。
見栄えは練習も兼ねて美味しく綺麗に盛り付けられるよう意識はしていますが毎回は出来ないです。笑
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①→③→②→④です！
まだ見栄えを気にする余裕がありません笑
ゆくゆくは価格より栄養価を意識していきたいと思っております！
お魚料理は作りたいと思いつつも良いお魚があるか無いかにもより、かつ臭みもあるので敬遠しがちなので、こういった食品はありがたいなぁと感じます☺️
特に子供にはお魚好きになってもらいたいのでゆくゆく気に入ったものがあれば費用面も考えつつ導入したいです！
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専業主婦歴13年の私の優先順位は、コチラです。
一位 ②栄養面
二位 ③費用面
三位 ①簡単につくれるか
四位 ④見栄え
常に、家族の健康第一に考えてます。肉の次の日は、なるべく魚にしたりしています。
子供達が、魚が大好きで、毎日魚でもいいのに！！と言います。
魚料理は、塩焼き、ホイル焼き、西京漬、煮付け。飽きないように色々試しています。魚が小さめの時は家族が物足りないと文句を言うので、砂糖や醤油を煮詰めたタレを魚にかけて、ご飯をすすませる作戦をするときもあります。
野菜は、毎日色々な種類が摂取できるよう気をつけています。正直、健康面を気にして、色取りは優先していませんが、野菜のおかげでカラフルな食卓になっています。
メインとなる肉や魚は、なるべく安く抑えたいなとは思っていますが、主人いわく、安い魚はあまり美味しくないと言うので、魚に対しては金額はあまり気にしなくてもいいよと言ってくれています。しかし、なるべく特売日に買うように努力はしています。
子供男の子2人が、食欲旺盛なのもあり、食事は楽しく！美味しく！がモットーなので、月一刺身や、鰻などのリクエストにも答えています。
野菜などは、八百屋で安く仕入れています。野菜が安く手に入るおかげで、メインの金額にあてることが出来ます。
普段からあまり手の込んだものは作りません。食べるのは大好きですが、作るのめんどくさすぎます（笑）
といいながらも、毎日三食+お弁当も作っています。
料理中に次男が話しかけてきたり、一緒に料理を手伝ってくれるので、なるべく時短で作れるものにしています。副菜は、同時にニ、三品作ったり、コックさんになりきって作っています☺️笑
毎日食事の準備は大変ですが、食べることが大好きな家族なので、そんな家族のためにも、栄養面、見た目など、もう一度見直そうと思います。
どんなメニューがいいか、家族ともよく話し合えたらいいなと思います。
こんなものがあったら嬉しい！というものは、主菜がパウチされていて、そのまま温めればokなもの。（お皿にうつすのもめんどくさい日もあるので、そのまま出せたら最高！）
たまにスーパーでも見かけますが、見た目は綺麗なものの、高い、そして量が少なすぎる...
あとは、カルシウム豊富とかそういうワードに弱いです（笑）
少しでも主婦の味方になるものが増えたら嬉しいです☺️
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読んでいて家族の栄養面をしっかり考えてらっしゃるの本当にすごいなと思いました！🥹
魚が好きというお子さんも素敵ですね！うちの親戚の子供は肉!!肉!!と言ってた姿を思い出しました…🍖😂
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小魚も好きで、おやつがわりに食べる時もあります。
たしかに男の子は肉大好きなイメージありますよね☺️
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スーパーで主菜がパウチされていものの量が少ない＆少なすぎる問題共感です！笑
だったら作ったほうが好きな量で作れそうですね・・・。
また子供が好きなリクエストにも応えるのが素敵です！
子供がまだ小さいので特にリクエストは来ませんが小学生位になったら食事は楽しくを真似できればいいなと思いました！
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①簡単につくれるか
②栄養面
③費用面
④見栄え
優先順位はそのままです。いかに手が抜けるかが大事です。
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