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トピック
味噌汁の具でおすすめを教えてください。
#家事
#食事
私も好きですが、1日2回、具を考えるのが大変で。。。。
我が家の頻出具は、なめこ、油揚げ、ネギ。
みなさんのおすすめを教えてください！
あおさの味噌汁我が家はよく出ます〜！
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あおさ、磯の香りがいいですよね＾＾
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我が家は白菜や豚汁が多いですね。
じゃがいも+たまねぎも甘くて好きです！
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豚汁は具がいっぱいなのでいいですよね！
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我が家も具だくさんの豚汁、大好きです＾＾
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皆様のコメント読みながら、我が家のレパートリーにぜひ加えたいなと思いました！
豆腐/大根/油揚げ/切り干し大根/麩
が多いです。
一つ問題なのは旦那がキノコ嫌いでなめこ等が使えないことです…
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切り干し大根、麩、あとはワカメなどの乾物、常備しておくと便利ですよね。
キノコ嫌いとは残念。。。。キノコ好きにとっては味噌汁にぜひ入れたい具ですよね。
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私は、溶き卵＋玉ねぎ、溶き卵＋ニラ、
さつまいも＋玉ねぎ＋油揚げの組み合わせが好きで、よく作ってます。
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溶き卵＋ニラ、おいしそう！ さっそく試してみようと思います。
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うちはその日冷蔵庫にあるもので作っています！
だいたい常備しているじゃがいも、玉ねぎ、長ネギ、大根あたりが頻出です。
個人的にはお味噌汁は大根が一番美味しいと思っています😂💕
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いも系、ねぎ系は常備しておくと便利ですよね＾＾
大根の味噌汁、私も好きです。個人的には、切り方によっても味の感じ方が違うなぁと思っていまして、気分によって細切り、いちょう切り、たまにすりおろしたりして、楽しんでいます。
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我が家は、
・豚汁
・長ネギ＋えのき＋豆腐
・大根＋油揚げ
が多いです！
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大根はいままさにおいしい季節ですよね＾＾
我が家も豚汁が大好きで、具は大根、ニンジン、ゴボウ、里芋と、根菜だらけです。
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あおさと豆腐、わかめと油揚げ、
三つ葉と豆腐、キャベツと油揚げ、
なすと油揚げ、じゃがいもとわかめ、豚汁などが多いです！
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豚汁は我が家も大好きです！
具をたっぷりにして「おかず」として食べています。
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好みが分かれそうですが、さつまいもと玉ねぎの味噌汁が甘くて好きです。
あとキャベツをバターで炒めた味噌汁とか。
主菜が寂しい時には、常備してるサバの水煮缶と家にある野菜を使った味噌汁も、出汁いらずで美味しくなるし、豪華に見えるので好きです。
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いも類は好きで、じゃがいもや里芋の味噌汁はよく作りますが、さつまいもは未経験。タマネギとの組み合わせ、いいですね！
キャベツ＆バターと、さばの水煮缶も目からウロコでした。
さっそく試してみます！
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