2024年3月1日、昭和産業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長執行役員　塚越英行）から、失敗なく簡単に作れると好評の「魔法シリーズ」の新たなラインアップとして『きれいに焼ける魔法のホットケーキミックス』が発売になりました。

人気の「魔法シリーズ」新商品『きれいに焼ける魔法のホットケーキミックス』

「魔法シリーズ」は、調理初心者でも簡単に粉もの料理を楽しんでいただきたいというコンセプトで2014年に『おいしく焼ける魔法のお好み焼粉』を発売しました。独自技術の配合と分かりやすいレシピで、失敗しにくくおいしいお好み焼きを家庭で楽しめると大反響をいただき、これまでに「天ぷら粉」、「たこ焼粉」と、シリーズを拡充。2023年12月現在でシリーズ累計1,500万個を販売する、昭和産業の家庭用商品の中でも特に人気のシリーズです。簡単さ、おいしさに加え、パッケージも紫やピンクの鮮やかな配色と魔女のイラストを採用し、ワクワク感の伝わるデザインにしています。

この度、新たに発売する『きれいに焼ける魔法のホットケーキミックス』は、レシピ通りに作るだけでしっとりふわふわで厚みのあるホットケーキが焼けるミックス粉です。バターパウダーを入れたことで、豊かなバターの風味が味わえるとともに、パサつきを抑えてしっとり仕上がります。

本商品のさらなる“魔法のわけ”は、卵と牛乳の量を変えるだけで、「基本（ふわふわ）」「表面さくっと厚焼き」「もちもちしっとり」と、3種の焼き上がりを選べることです。人気のホットケーキのポイントを、このミックスひとつで焼き分けられるのは、ホットケーキミックス発売開始65年以上の経験を持つ昭和産業ならではの技術の成果です。

『きれいに焼ける魔法のホットケーキミックス』で、あなた好みのホットケーキをお楽しみください。

商品特長

１．ふっくら厚く丸く焼ける 
焼いた時に一気に膨らみ、ボリュームのあるホットケーキができます。 
コツをおさえたわかりやすいレシピ付き。公式サイトでは動画レシピも公開！ 
https://www.showa-sangyo.co.jp/special/maho

２．パサつかず、しっとりふわふわ 
バターパウダーを配合したことで、豊かなバターの風味が味わえるとともに、パサつきを抑えてしっとり仕上がります。

３．卵と牛乳の量を変えて食感・見た目アレンジ 
卵と牛乳の量を変えるだけで、３つの焼き上がりレシピが選べます。

商品開発の背景

『きれいに焼ける魔法のホットケーキミックス』商品概要

「魔法シリーズ」全商品　2024年3月1日（金）リニューアル

『おいしく焼ける魔法のお好み焼粉』

容量：400ｇ（100ｇ×4袋） 
★小分けパックで計量要らず＆保存にも便利 
希望小売価格(税込)：440円

【商品特長】 
『３つの魔法のわけ』で失敗せずにおいしく焼ける！ 
■こだわり配合でふっくら食感 
火抜けを良くし、さらにふっくらとしたお好み焼きに仕上がります。 
くちどけの良さもアップしました。 
■崩れにくく返しやすい 
生地が固まりやすいため、崩れにくくひっくり返しやすくなりました。 
■コツがわかる親切レシピ 
丁寧な説明とコツを記載し、慣れていない人でも簡単に作れます。

『おいしく焼ける魔法のたこ焼粉』

容量：400ｇ（100ｇ×4袋） 
★小分けパックで計量要らず＆保存にも便利 
希望小売価格(税込)：440円

【商品特長】 
『３つの魔法のわけ』で失敗せずにおいしく焼ける！ 
■こだわり配合でふわとろりん食感 
さらにふわっと軽く、とろっとくちどけの良い食感のたこ焼きに仕上がります。 
■くるんと返しやすい 
生地が固まりやすく、型離れもよいため、くるんと返しやすくなりました。 
■コツがわかる親切レシピ 
丁寧な説明とコツを記載し、慣れていない人でも簡単に作れます。

『おいしく揚がる魔法の天ぷら粉』

容量：200ｇ（100ｇ×2袋） 
★小分けパックで計量要らず＆保存にも便利 
希望小売価格(税込)：216円

【 商品特長】 
『４つの魔法のわけ』＋小分けパックで初心者でもおいしく揚がる！ 
■冷めてもサクサク食感 
揚げたてはもちろん、冷めてもサクサク食感になるこだわり配合で、天ぷらがおいしく揚がります。 
■深さ2cmの少ない油で 
大きな揚げ鍋がなくても、フライパンに2cmの油で天ぷらができます。 
■衣付け簡単 キレイに揚がる 
衣がつきやすくて花チリがしやすい！見た目もサクッときれいに揚がります。 
■コツがわかる親切レシピ 
天ぷら初心者が難しいと感じるポイントを裏面の作り方で細かく親切に説明します。初心者でもコツが分かって簡単。 
 

バター、はちみつ、メープルシロップ、フルーツ、チョコレート、ヨーグルト……我が家のホットケーキに欠かせないトッピング＆おともを教えてください。